GOVERNANÇA NA HOTELARIA - MUITO ALÉM DA LIMPEZA
CARGA HORÁRIA : 8 HORAS
O SETOR DE GOVERNANÇA NÃO SE RESUME NOS SERVIÇOS DE ARRUMAÇÃO OU LIMPEZA DE APARTAMENTOS, POIS OS PROFISSIONAIS QUE COMPÕEM ESTE SETOR DEVEM TER O CONHECIMENTO DE IMPORTANTES TÉCNICAS E PROCEDIMENTOS ONDE UMA VEZ NÃO APLICADOS COMPROMETEM O ANDAMENTO DO HOTEL NO QUE REFERE-SE Á QUALIDADE DOS SERVIÇOS E SEGURANÇA DE SEUS HÓSPEDES E COLEGAS DE TRABALHO.
O CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DO CURSO GOVERNANÇA NA HOTELARIA - MUITO ALÉM DA LIMPEZA TRAZ ABORDAGENS VIVENCIADAS NO DIA A DIA DA HOTELARIA MOSTRANDO DE FORMA CLARA E OBJETIVA COMO UM BOM PROFISSIONAL DESTE SETOR DEVE PORTAR-SE MEDIANTE ROTINAS E IMPREVISTOS OCORRIDOS DURANTE A JORNADA DE TRABALHO.
PÚBLICO ALVO : GERENTES GERAIS, GOVERNANTAS, PROPRIETÁRIOS E INTERESSADOS EM INGRESSAR NO SEGMENTO DA HOTELARIA DE ALTO PADRÃO OU PROFISSIONAIS ATUANTES QUE TEM O OBJETIVO DE RECICLAR-SE, OBTENDO NOVOS CONHECIMENTOS PARA O APRIMORAMENTO DE SEU TRABALHO.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
- · ESTRUTURA E ORGANIZAÇÃO DO SETOR DE GOVERNANÇA;
- · AS RESPONSABILIDADES DOS PROFISSONAIS DO SETOR;
- · APRESENTAÇÃO PESSOAL, HIGIENE E POSTURA;
- · STATUS DE APARTAMENTO;
- · ADMINISTRAÇÃO DO RELATÓRIO "ANÁLISE DE DISCREPÂNCIA";
- · ROTINAS DO SETOR DE GOVERNANÇA;
- · ADMINISTRAÇÃO E CONTROLE DE CHAVES MESTRAS;
- · ADMINISTRAÇÃO DO CARRINHO;
- · PROCEDIMENTOS INERENTES A PLACA DE "NÃO PERTURBE";
- · PROCEDIMENTOS PARA "ACHADOS E PERDIDOS";
- · HÓSPEDES / SERVIÇOS V.I.P.S;
- · ADMINISTRAÇÃO DO ENXOVAL;
- · PROCEDIMENTOS DE SEGURANÇA DURANTE OS TRABALHOS;
- · PROCEDIMENTOS COM LAVANDERIA DE HÓSPEDES;
- · DICAS DE ARRUMAÇÃO E LIMPEZA DE APARTAMENTOS;
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